Vědci ze Stavropolu obdrželi grant od ruské vědy Nadace pro studium místního plemene koz – Karachay. Zaměstnanci All-Russian Research Institute of Sheep and Goat Breeding bude nyní schopen vyvíjet genetické testy, které vám pomohou reprodukce zvířat jedinečných ve svých kvalitách.
Koza Karačev miluje čerstvý vzduch a šetrné k životnímu prostředí plevel. Při hledání takových výhod se vyšplhá vysoko do hor – na kilometr a vyšší. Jiná domácí plemena nevědí, jak: Alpské pastviny na Kavkaze jsou přístupné pouze divokým kozám – zájezdy.
Toto plemeno je vysoce produktivní a jeho maso má léčivé účinky vlastnosti: je dietní a obsahuje minimum tuku. Účel čtyřletým projektem je výběr a výběr producenti schopní přenášet nejlepší rodokmen na potomstvo kvalita. Celková částka grantu je 24 milionů rublů.